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哈囉,我是嵐嵐,我搬家了,

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DSC02880.JPG 

這個蛋糕我是從 【魚乾】小廚房 上學來的!

基本上我只會超簡單蛋糕超簡單餅乾


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嵐嵐的愛吃天地

嵐嵐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


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  • Misa ❤ Q比
  • 挖屋!!!!
    第一次看到有手打發蛋白耶!!!!!!
    雖然很想親手做蛋糕..
    但Misa家也沒有電動打蛋器,
    所以一直不敢自己做蛋糕的說~~
    嵐嵐也太裡害了!!!!
    能否請問一下,手打發蛋白需要多久時間!?
    我也好像試試唷~~~
  • 對阿打超久的XDDD
    大概20幾分鐘吧,一邊休息一邊打的......

    嵐嵐 於 2014/07/02 16:25 回覆

  • 星羽
  • 用打蛋器好打多了...我用筷子打過蛋白霜餅..超想死了XDD
  • 哈哈星羽也太可愛了吧XDDD
    好難想像怎麼用筷子打喔(驚)!!!

    嵐嵐 於 2014/07/02 17:24 回覆

  • 浣熊小姐
  • 立刻學起來!!!!
  • 一定會成功喔!!

    嵐嵐 於 2014/07/03 15:06 回覆

  • 尼尼
  • 嵐嵐您好
    請問還有沒有很簡單的蛋糕做法呢?
  • 沒有耶,這篇也是我看影片學的><不好意思喔~~

    嵐嵐 於 2014/09/28 23:31 回覆

  • 摩摩
  • 嵐嵐姊好~~蛋白不打發完不會影響吧XD
    我用手打太累就放棄了。。。
  • 我也不清楚欸XDDDD 不過看大家都是說要打發餒

    嵐嵐 於 2014/10/03 21:40 回覆

  • 悄悄話
  • 您的暱稱 ...
  • 不小心逛到這裡,你的蛋糕很特別,這還是我第一次看到這樣的做法,很新鮮。
    我想建議你,蛋白一定要完全退冰才好打發喔!
  • 我也是看影片的嘿嘿 想說分享給大家~~~
    !!!我不知道欸 謝謝你 下次我會先退冰><

    嵐嵐 於 2015/01/31 23:06 回覆

  • 嘎琦
  • 請問嵐嵐 加牛奶會更好吃嗎?
    還有 可以用來做杯子蛋糕嗎??做法一樣嗎??
  • 我覺得杯子蛋糕OK,有容器就好
    但不知道可不可加牛奶耶,我沒試過@@

    嵐嵐 於 2015/02/09 23:40 回覆

  • 訪客
  • HIII~請問可以加入麵粉嗎?
    如果要加入麵粉的話,要在什麼時候加進去呢??
    謝謝^^
  • 這我不清楚欸,因為我對這個沒研究><不好意思囉

    嵐嵐 於 2015/03/18 16:50 回覆

  • 文愛玲
  • 說的好......複雜
  • 歡迎你提供簡單的方法喔~

    嵐嵐 於 2015/06/17 09:14 回覆

  • 克斯特莉亞
  • 那個
    我試過了
    蛋白沒打發
    中間會變成不好吃的巧克力膏
    而且硬硬的( ˘・з・)
  • 是喔@@因為我看人家是說要打發XDD
    謝謝你來回報~~

    嵐嵐 於 2015/07/10 13:00 回覆

  • 冉冉
  • 巧克力蛋黃+打發的蛋白均勻混合後冰起來就變成巧克力慕思~
    烘烤會變成蛋糕這點倒是沒試過,改天來試試!
    謝謝嵐嵐提供的食譜о(>▽<)y
  • 幕斯聽起來也很好吃欸!!!!
    不客氣 我也是網路看來的XDD

    嵐嵐 於 2015/07/19 16:10 回覆

  • 訪客
  • 如果把巧克力換成南瓜可以嗎??
  • 可能變成南瓜口味吧~不確定

    嵐嵐 於 2015/08/07 16:50 回覆

  • Pei Yu
  • 蛋白一定要完全打發嗎??
  • 要喔!

    嵐嵐 於 2015/08/07 16:50 回覆

  • 霏琳
  • 请问你的巧克力3片是多少克?我有1公斤包装的。不知道份量。。。
  • 一片是40公克,所以三片120公克喔~~~

    嵐嵐 於 2015/08/17 11:11 回覆

  • 訪客
  • 有點濕濕的,口感比較像惈,不知道是不是沒有加麵粉的關係呢?
  • 我覺得像雞蛋糕欸XDDD

    嵐嵐 於 2015/08/17 11:10 回覆

  • 訪客
  • 其實你做的就是舒芙蕾 ^^ 只是舒芙蕾烤的時候會在烤盤裡加水
  • 是喔!!!

    嵐嵐 於 2015/10/23 15:53 回覆

  • 離婚法律諮詢
  • 好簡易的巧克力蛋糕做法阿!
    但感覺還是要加低粉比較鬆軟
  • 對阿超簡單 ~

    嵐嵐 於 2016/01/12 10:08 回覆

  • 訪客
  • 請問烤完之後要把蛋糕弄下來會很困難嗎?
  • 我是覺得還好欸~

    嵐嵐 於 2016/01/12 10:25 回覆

  • 宥~yo kitty ^^
  • 嗯~我在魚乾的小廚房也有看過~可是都沒做過欸~@@我想和我媽媽一起做的說~<3
  • 這個很簡單喔!!我跟我第一起做的~

    嵐嵐 於 2016/02/10 12:35 回覆

  • 依依
  • 真厲害!
  • 謝謝XD 但不是我厲害啦

    嵐嵐 於 2016/02/10 12:37 回覆

  • 布丁
  • 請問可以用電鍋嗎?用電鍋要多久?
  • 我不清楚欸 我是用烤箱@@

    嵐嵐 於 2016/02/10 12:37 回覆

  • 迪酥
  • 其實用4顆蛋和三片巧克力的比例來做,會比較美觀,也比較濃郁唷!
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